別名
谷茴香、谷茴
出處
1.
2.《新修本草》名蘹香子，云：「葉似老胡荽極細，莖粗，高五六尺，叢生。」3.《本草圖經》云：「七月生花，頭如傘蓋，黃色，結實如麥而小，青色。」4.《本草蒙筌》云：「小茴香，家園栽種，類蛇床子，色褐輕虛。」5.其後《綱目》亦有「茴香宿根，深冬生苗作叢，肥莖絲葉。」等記載。
依據上述植物特徵，再參考《本草圖經》所附"蘹香子"及"筒州蘹香子"圖的形
來源
本品為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的乾燥成熟果實；其根、葉和全草也可藥用。秋季果實初熟時採割植株，曬乾，打下果實，除去雜質。全草和葉夏秋可採，根四季可採，洗去泥土，曬乾。
性味
辛，溫。
功能主治
散寒止痛，理氣和胃。用於寒疝腹痛，睪丸偏墜，痛經，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉，睪丸鞘膜積液。鹽小茴香暖腎散寒止痛。用於寒疝腹痛，睪丸偏墜，經寒腹痛。
用法用量
3～6g。
複方
1、胃寒痛：小茴香、乾薑各3錢，甘草2錢，水煎服。
2、疝痛：小茴香、巴戟天各3錢，橘核2錢。水煎服。
3、早、中期血吸蟲病：小茴香研成細粉，製成水丸；亦可將小茴香部分用乙醇滲漉，部分研成細粉，製成浸膏片。日服3次，每次服用相當於生藥4.5～13.4克的藥丸或藥片。兒童酌減，飯後溫開水送下。15～20日為一個療程。部分病人服藥後有胃腸道反應，但能自行消失。孕婦忌服。
性味
多年生草本，高0.6～2m，全株有粉霜，有強烈香氣，莖直立，上部分枝，有稜。葉互生，2～4回羽狀細裂，最終裂片絲狀，長0.4～4cm，寬約0.5mm；下部葉具長柄，基部鞘狀抱莖，上部葉的柄一部或全部成鞘。復傘形花序頂生，無總苞和小總苞；傘幅8～30，不等長；花梗5～30；花小，金黃色。雙懸果矩圓形，果稜尖銳，具有特異芳香氣。花期6～7月，果期10月。
