別名
暫無
出處
《雷公炮炙論》
來源
為牛乳製成的食用脂肪。
性味
①《千金·食治》："味甘，平，無毒。"
③《唐本草》："性冷。"
功能主治
養營，滋陰，潤燥，止渴。治虛勞肺痿，咳唾膿血，消渴，便秘，風痺，皮膚瘙癢。
①《千金·食治》："補虛，去諸風痺。去月蝕瘡，添髓補中填骨。"
②《唐本草》："主風邪痺氣，通潤骨髓，可為摩藥，功優於酥。"
③《日華子本草》："止驚悸，心熱，頭疼，明目，敷腦頂心。"
④《本草衍義》："潤養瘡痂。"
⑤《隨息居飲食譜》："潤燥充液滋陰，止渴耐飢，養營清熱。"
用法用量
內服：溶化衝。外用：塗摩。
複方
①治一切肺病咳嗽膿血及唾血不止：好酥三十斤，三遍煉，停職凝，當出醍醐，服一合，日三服，瘥止。（《千金方》）
②補虛，去風溼痺：醍醐二大兩。暖酒一杯，和醍醐一匙服之。（《食醫心鏡》）
③治中風煩熱，皮膚瘙癢：醍醐四兩。每服酒調下半匙。（《聖惠方》）
性味
1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強壯結實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內有骨質角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其後方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。
2.角較長大面扁，上有很多任務發紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。
