別名
出莙薘兒、莙薘根（《飲膳正要》）。
出處
《綱目》
來源
為藜科植物菾菜的根。秋季採挖。
性味
《飲膳正要》："甘，平，無毒。"
功能主治
《飲膳正要》："通經脈，下氣，開胸脯。"
用法用量
內服：煎湯。
複方
暫無
性味
菾菜，又名：糖蘿蔔。
二年生或多年生草本，高60～120釐米。根肉質，肥厚，圓錐形或紡錘形，外皮紫紅或黃白色。莖直立，有溝紋，光亮。基生葉矩圓形，長20～30釐米，寬12～18釐米，全緣而成波狀，葉面皺縮不平，有粗壯的長葉柄；莖生葉較小，菱形或卵形。花序圓錐狀；花小，黃綠色，通常2或數個聚生；花被6裂，裂片背部有稜，基部和子房結合，果期變硬，包覆果實；雄蕊5，生於肥厚韻花盤上；子房藏於花盤內，柱頭3枚。果聚生，球狀，褐色；種子橫生，扁平，雙凸鏡狀，種皮革質，紅褐色，光亮。
