別名
鵝鳩、寇雉（《爾雅》），沙雞（《爾雅義疏》）。
出處
《本草拾遺》
來源
為沙雞科動物毛腿沙雞的肉。
性味
《綱目》："甘，熱，無毒。"
功能主治
《本草拾遺》："補虛暖中。"
用法用量
內服：煮食。
複方
暫無
性味
雄鳥體長約40釐米。嘴藍灰色。虹膜暗褐。頭頂前部、眉紋及頭側純黃色；頭頂後部及後頸棕灰；頸側灰色；喉和後頸基處兩側的塊斑均鏽紅色。上體砂棕色，滿雜以黑色橫斑；肩羽與背相同，但其先端在黑斑間還雜以慄灰色斑。尾上覆羽的雜斑在羽端處沾藍灰色。兩翅的覆羽和三級飛羽均砂棕色；三級飛羽雜以藍灰以至黑色的不規則狀斑紋；中覆羽先端綴以黑色圓斑；大覆羽外翈先端深慄色，前後各羽相駢，形成一條慄帶；初級飛羽大都為藍灰色，第一枚形特尖長，末端呈絲狀。尾大都呈砂棕色，具灰和黑色斑紋，中央尾羽特別延長，延長部形甚細尖而呈藍灰色；羽幹黑褐色；外側尾羽羽端綴白。胸灰棕色；下胸貫以一道淡棕色帶，其中雜以數條黑色細斑；腹淡砂棕色中央具一大形黑塊；覆腿羽和尾下覆羽白色；較長的尾下覆羽具一條暗灰羽幹紋；腋羽白而綴以黑端。腳僅三趾，無後趾，上被羽毛；爪黑色。雌鳥羽色相似，但頭、頸和背部白色。
常在開闊地帶結群覓食。主食植物種子。
