別名
暫無
出處
《別錄》
來源
為鼬科動物水獺的肉。
性味
甘鹹，寒。
①《食療本草》："性寒，無毒。"
②《飲膳正要》："味鹹，平，無毒。"
功能主治
治虛勞骨蒸，水腫脹滿，二便秘澀，婦女經閉。
①《別錄》："療疫氣，溫病。"
②《本草圖經》："主骨蒸熱勞，血脈不行，營衛虛滿及女子經絡不通，血熱，大小腸秘澀。"
③《飲膳正要》："咳嗽勞損。"
④《醫林纂要》："益陰，殺魚蟲毒。"
用法用量
內服：煎湯或炙幹入散劑。外用：煅存性研末調敷。
複方
①治寒熱毒風水虛脹：水獺一頭，剝去皮和五臟骨頭尾等，炙令幹，杵末。水下方寸匕，日二服。（《食療本草》）
②治折傷：水獺一個，用罐子納，以泥固濟，放幹，燒灰，細末，以黃米煮粥，於傷處攤，以水獺一錢末，粥上摻，便用帛子裹系，止疼痛。（《經驗後方》）
性味
1.體細長呈圓筒狀，長60-80cm，體重2-7.5kg；雄較雌大。頭部寬而稍扁，吻端短粗，須粗硬，鼻墊小，眼小，耳小而圓。四肢粗短，趾間具蹼。爪短、側扁而尖銳；下額中央有數根短的硬須；在前肢腕墊後面有較短的剛毛數根。尾長，超過體長之半。全身毛短而密，有光澤。上唇白色，頰兩側及頸下為汙白色。腹毛較長呈慄棕色，餘者毛色為棕褐色或咖啡色。
2.江獺，外形與普通水獺相似，但體形較大，體重可達15kg以上。頭大，耳短小而圓，鼻墊裸露的上緣與毛區的交界處，除中央稍凸外，幾乎有一直線。四肢指（趾）爪，比小爪水獺略大。尾長約為體長之半，尾形甚扁闊，末端尾毛甚短。體毛短呈淺黑褐色，兩頰、頸側和頦喉部針毛白色或灰白色，絨毛淺灰褐色。四肢毛色稍顯棕黃色。
3.小爪水獺，體形扁而顯和。體重一般不超過3kg。鼻墊上緣與毛區交界處一直線橫過；臉部觸鬚與水獺無異唯下頜的正前方和兩側有幾根短剛毛；爪極小，趾墊甚發達。牙齒特徵與水獺相似，但缺第1上前臼齒，下頜門齒橫列整齊。全身被咖啡色毛，毛尖顯白色，具光澤。
