別名
鷉、須贏（《爾雅》），刁鴨（《食療本草》），油鴨（《綱目》），水鴒仃（《醫林纂要》），水葫蘆（《中國動物圖譜·鳥類》）。
出處
《本草拾遺》
來源
為鸊鷉科動物小鸊鷉的肉或全體。
性味
①《飲膳正要》："味甘，平，無毒。"
②《醫林纂要》："甘鹹，寒。"
功能主治
補虛羸。
①孟詵："補虛。"
②《飲膳正要》："補中益氣。宜炙食之。"
③《醫林纂要》："可去肺腎之邪。"
④《隨息居飲食譜》："補中開胃。"
用法用量
內服：煮、炙，適量；或燒焦研末，每次15g，每日2次。
複方
暫無
性味
體長約26釐米，形似鴨而小。嘴窄而尖，黑色，尖端白色，嘴裂附近黃綠色。虹膜黃色。眼先、頦、上喉黑褐色；下喉、耳羽、頸側紅慄色：上體黑褐色，部分羽毛尖端蒼白；初級、次級飛羽灰褐色，初級飛羽尖端灰黑色，次級飛羽尖端白色；大、中覆羽暗灰黑色，小覆羽淡黑褐色；尾羽甚短，棕、褐，白等色相摻雜；前胸、脅、肛周灰褐色。前胸羽毛尖端蒼白或白色，後胸和腹絲光白色，略沾灰褐色；腋羽和翼下覆羽白色。腳近尾端，石板灰色，趾端具闊爪，趾側具瓣狀蹼膜。
棲息於水草叢生的湖沼。善潛水，常成對或結群遊於水面，營浮巢於蘆葦叢中。食蛙類、小魚、蝦、水生甲蟲等。
