別名
鷺（《詩經》），水鴞（《說文》），江鷗、海鷗（《南越志》）。
出處
汪穎《食物本草》
來源
為鷗科動物多種鷗類的肉。常見的有紅嘴鷗、銀鷗、燕鷗等。
性味
《醫學入門》："甘，無毒。"
功能主治
《醫學入門》："主燥渴狂邪，五味淹炙食之。"
用法用量
內服：煎湯，50-100g；或炙烤。
複方
暫無
性味
紅嘴鷗，又名：笑鷗、釣魚郎。
體長40釐米。嘴赤紅色，先端黑色。虹膜暗褐色，頭和頸的全部朱古力褐色，後緣轉為黑褐色；眼周有白色羽圈；下背、肩、腰及兩翅的內側覆羽和次級飛羽均為珠灰色，飛羽先端近白；上背、外側大覆羽和初級覆羽均為白色。第1枚初級飛羽白色，內外翈邊緣及先端黑色；第2～5枚飛羽的黑色外緣逐漸減小，內翈漸轉為深灰色，內緣及羽端仍為黑色；第8枚飛羽深灰色，仍具黑色內緣，羽端白色；其餘初級飛羽均為純灰色；體上餘羽純白。腳和趾赤紅色，冬時轉為橙黃色；爪黑色。
銀鷗、燕鷗等亦同等入藥。
