別名
巖白菜[貴州]。貓耳朵[貴州安順]、石三七[廣西貴縣]、石虎耳、金山巖白菜，巖青菜
出處
《植物名實圖考》載："呆白菜,生山石間,鋪生不直立,一名矮白菜,極似莙薘,長根數寸。"再從生長環境及附圖植物形態,與本品原植物極相似。
來源
苦苣苔科唇柱苣苔屬植物牛耳朵Chirita eburnea Hance[C. fauriei Franch.;Didmocarpus eburneus （Hance）Levl.]以根或全草入藥。四季可採。
性味
甘，平。
功能主治
補虛，止咳，止血，除溼。用於陰虛咳嗽，肺結核咳血，紅崩，白帶。外用治外傷出血，癰瘡。
用法用量
根1錢，全草3～5錢。外用鮮全草搗爛外敷，或用全草研粉撒患處。
複方
本品生山石間,葉大質厚與小白菜近似,故稱巖白菜。音訛為呆白菜。又因植株不高,附會為矮白菜。葉長圓形如獸耳,故有諸「耳」之名。
性味
牛耳朵 多年生草本。根狀莖粗壯，長1-7cm，粗0.8-2cm。葉均基生；葉片肉質，卵形、狹卵形或長圓形，長4-17cm，寬2-9.5cm，先端微尖或鈍，基部漸狹楔表，邊比值全緣，兩面均被貼伏的短柔毛。花葶2-7，高達30cm，密被短柔毛；聚傘花序傘狀，有2-10（-15）朵花；苞片2，對生，寬卵形，長1.5-4cm，寬0.8-2.5cm，密被短柔毛；花萼長約1cm，5裂近基部，裂片條狀披針形，外面被腺毛及柔毛，內面有柔毛；花冠紫色或淡紫色，有時白色，喉部黃色，長3-4.5cm，兩面疏被短柔毛，與上唇2裂片相對，有2條縱毛，筒長2-3cm，上唇2淺裂，下唇3裂；能育雄蕊2，花絲長約1cm，有腺狀柔毛，中下部膝狀彎曲，花葯連著，有髯毛；退化雄蕊2，狹條形；雄蕊長2-3cm；花盤邊緣波狀齒；子房被短柔毛，柱頭2裂。蒴果條形，長4-6cm，被短柔毛。花期4-7月，果期7-8月。
