別名
暫無
出處
《千金·食治》
來源
牛科動物黃牛及水牛的喉嚨。
性味
鹹；平
功能主治
治反胃吐食。
①《千金·食治》："主小兒呷（』呷』一作』呷氣』）。"
②《綱目》："療反胃吐食。"
用法用量
內服：焙乾，研末，1-3g。
複方
治反胃吐食，藥物不下，結腸三、五日至七、八日大便不通：白水牛喉一條。去兩頭節並筋膜脂肉，用米醋一盞浸之，微火炙幹、淬之，再炙、再淬，醋盡為度，研末。每服一錢，食前陳米飲調下。（《法天生意》正胃散）
性味
1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強壯結實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內有骨質角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其後方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。
2.角較長大面扁，上有很多任務發紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。
