別名
麥冬（《藥品化義》）
出處
《本經》
來源
為百合科植物沿階草的塊根。商品大多為栽培品。浙江於栽培後第三年立夏時採挖，稱"杭麥冬"；四川於栽培第二年清明後採挖，稱"川麥冬"。野麥冬多在清明後挖取，習稱"土麥冬"。麥冬挖起後，剪下塊根，洗淨泥土，暴曬3～4天，堆通風處，使其反潮，蒸發水氣，約3日，攤開再曬，如此反覆2～3次。曬乾後，除淨鬚根雜質即可。
性味
甘微苦，寒。
①《本經》："味甘，平。"
②《別錄》："微寒，無毒。"
③《醫學啟源》："氣寒，味微苦。"
④《醫林纂要》："甘淡微苦，微寒。"
功能主治
養陰潤肺，清心除煩，益胃生津。治肺燥乾咳，吐血，咯血，肺痿，肺癰，虛勞煩熱，消渴，熱病津傷，咽幹口燥，便秘。
①《本經》："主心腹結氣，傷中傷飽，胃絡脈絕，羸瘦短氣。"
②《別錄》："療身重目黃，心下支滿，虛勞客熱，口乾燥渴，止嘔吐，愈痿蹶，強陰益精，消谷調中，保神，定肺氣，安五臟，令人肥健。"
③《藥性論》："治熱毒，止煩渴，主大水面目肢節浮腫，下水。治肺痿吐膿，主洩精。"
④《本草拾遺》："治寒熱體勞，下痰飲。"
⑤《日華子本草》："治五勞七傷，安魂定魄，時疾熱狂，頭痛，止嗽。"
⑥《本草衍義》："治心肺虛熱。"
⑦《珍珠囊》："治肺中伏火，生脈保神。"
⑧《醫學啟源》："《主治秘訣》雲，治經枯乳汁不下。"
⑨《用藥心法》："補心氣不足及治血妄行。"
⑩《南京民間藥草））："治婦女溼淋。"
⑾《福建民間草藥》："能清心益肝，利尿解熱，治小便淋閉，小兒肝熱。"
⑿《安徽藥材》："治咽喉腫痛。"
用法用量
內服：煎湯，2～4錢；或入丸，散。
複方
①治燥傷肺胃陰分，或熱或咳者：沙參三錢，麥冬三錢，玉竹二錢，生甘草一錢，冬桑葉一錢五分，扁豆一錢五分，花粉一錢五分。水五杯，煮取二杯，日再服。（《溫病條辨》沙參麥冬湯）
②治吐血，衄血不止：生麥門冬汁五合，生刺薊汁五合，生地黃汁五合。相和，於鍋中略暖過，每服一小盞，調伏龍肝末一錢服之。（《聖惠方》麥門冬飲子）
③治衄血不止：麥門冬、生地黃，每服一兩，水煎。（《濟生方》麥門冬飲）
④治齒縫出血成條：人參八分，茯苓、麥冬各一錢。水煎溫服。（蘇軾麥門冬湯）
⑤治骨蒸肺痿，四肢煩熱，不能食，口乾渴：麥門冬（去心，焙）、地骨皮各五兩。上二味粗搗篩，每服五錢匕。先以水二盞，煎小麥一合，至一盞半，去麥入藥，煎至一盞，去滓，分溫二服，空腹食後各一。（《聖濟總錄》麥門冬湯）
⑥治肺癰涕唾涎沫，吐膿如粥：麥門冬（去心，焙）二兩，桔梗（去蘆頭）五兩，甘草（炙，銼）三分。上三味粗搗篩，每服三錢匕，水一盞，青蒿心葉十片，同煎至七分，去滓溫服。稍輕者粥飲調下亦得。（《聖濟總錄》麥門冬湯）
⑦治火逆上氣，咽喉不利：麥門冬七升，半夏一升，人參二兩，甘草二兩，粳米三合，大棗十二枚。上六味，以水一鬥二升，煮取六升，溫服一升，日三夜一服。（《金匱要略》麥門冬湯）
⑧治虛熱上攻，脾肺有熱，咽喉生瘡：麥門冬一兩，黃連五錢。上為末，蜜丸如梧桐子大。每服三十丸，食前麥門冬湯下。（《普濟方》麥門冬丸）
⑨治患熱消渴：黃連一升（去毛），麥門冬五兩（去心）。上二味，搗篩，以生地黃汁、栝樓根汁。牛乳各三合和，頓為丸如梧子，一服二十五丸，飲下，日再服，漸漸加至三十丸。（《外臺秘要方》）
⑩治消渴，喉幹不可忍，飲水不止，腹滿急脹：麥門冬（去心，焙），烏梅（去核取肉，炒）各二兩。上二味粗搗篩，每服三錢匕，水一疊，煎至半盞，去滓，食後溫服，日三。（《聖濟總錄》麥門冬湯）
⑾治陽明溫病，無上焦症，數日大便不通，當下之，若其人陰素虛，不可行承氣者：元參一兩，麥冬八錢，生地八錢。水八杯，煮取三杯，口乾則與飲令盡，不便，再作服。（《溫病條辨》增液湯）
⑿治瘧傷胃陰，不飢，不飽，不便，潮熱，得食則煩熱愈加，津液不復者：麥冬五錢（連心），火麻仁四錢，生白芍四錢，何首烏三錢，烏梅肉二錢，知母二錢。水八杯，煮取三杯，分三次溫服。（《溫病條辨》麥冬麻仁湯）
⒀治燥傷胃陰：玉竹三錢，麥冬三錢，沙參二錢，生甘草一錢，水五杯，煮取二杯，分二次服。（《溫病條辮》玉竹麥門冬湯）
⒁治熱傷元氣，肢體倦怠，氣短懶言，口乾作渴，汗出不止，腳欹眼黑，津枯液涸：人參五錢，麥門冬（去心）三錢，五味子二錢（碎）。水煎，不拘時溫服。（《千金方》生脈散）
性味
沿階草（《江西通志》），又名：羊韭、馬韭、羊薺、愛韭、禹韭、忍陵、不死藥、僕壘、隨脂（《吳普本草》），羊耆、禹葭（《別錄》），階前草（《綱目》），書帶草、秀墩草（《群芳譜》），馬糞草、家邊草、韭葉麥冬。
多年生草本，高15～40釐米。地下具細長匍匐枝，節上被膜質苞片：鬚根常有部分膨大成肉質的塊根。葉叢生，窄線形，長,15～40釐米，寬1～4毫米，先端鈍或銳尖，基部狹窄，葉柄鞘狀，兩側有薄膜。花莖長6.5～14釐米；總狀花序頂生；苞片膜質，每苞腋生1～3花；花淡紫色，偶為白色，形小，略下垂；花被6片，開展，卵圓形；雄蕊6，花絲不明顯，較短於花葯，花葯先端尖；子房半下位，3室。漿果球狀，成熟時深綠色或黑藍色，直徑5～7毫米。花期7月。果期11月。
