麵筋 中藥

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中藥 麵筋

別名

暫無

出處

寧原《食鑑本草》

來源

為小麥麵和麩皮入水揉洗後所獲得的膠粘狀物質。

性味

甘,涼。 ①寧原《食鑑本草》:"性涼寒。" ②《綱目》:"甘,涼。" ③《醫林纂要》:"鹹,寒。"

功能主治

和中,解熱,止煩渴。 ①寧原《食鑑本草》:"寬中,益氣。" ②《綱目》:"解熱,和中,勞熱人宜煮食之。" ③《醫林纂要》:"解面毒,和筋養血,去瘀。" ④《隨息居飲食譜》:"解熱,止渴,消煩。"

用法用量

內服:煮食。

複方

暫無

性味