別名
莢、蘆萉(《爾雅》),蘆菔、薺根(《說文》),羅服(《潛夫論》),蘿瓝(《漢書》晉灼注),雹葖(《經典釋文》),紫菘(《唐本草》,蘿蔔(孟詵),紫花菘、溫菘、蘿苗、楚菘、秦菘(《本草圖經》),土酥(《蔬食譜》),葖子(《癸辛雜識》),蘿白(《廣州植物志》)。
出處
《唐本草》
來源
為十字花科植物萊菔的新鮮根。冬季挖取鮮根,去莖葉,洗淨。
性味
辛甘,涼,
①《別錄》:"味苦,溫,無毒。"
②《唐本草》:"味辛甘,溫,無毒。"
③孟詵:"冷。"
④《本草經巰》:"生者味辛,性冷;熟者味甘,溫平。"
功能主治
消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒。治食積脹滿,痰嗽失音,吐血,衄血,消渴,痢疾,偏正頭痛。
①《別錄》:"主利五臟,益氣。"
②《唐本草》:"散服及炮煮服食,大下氣,消谷,去痰癖;生搗汁服,主消渴。"
③孟詵:"甚利關節,除五臟中風,練五臟中惡氣。"
④《四聲本草》:"凡人飲食過度,生嚼咽之便消,亦主肺嗽吐血。"
⑤《食性本草》:"行風氣,去邪熱氣。""花:明目。"
⑥《日華子本草》:"能消痰止咳;治肺痿吐血;溫中,補不足,治勞瘦咳嗽,和羊肉、鯽魚煮食之。"
⑦《日用本草》:"寬胸膈,利大小便。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴寬中。"
⑧汪穎《食物本草》:"生搗服,治噤口痢。"
⑨《本草會編》:"殺魚腥氣,治豆腐積。"
⑩《綱目》:"主吞酸,化積滯,解酒毒,散瘀血,甚效。末服治五淋;丸服治白濁;煎湯洗腳氣;飲汁治下痢及失音,並煙燻欲死;生搗塗打撲、湯火傷。"
⑾《本草求真》:"解附子毒。"
⑿《隨息居飲食譜》:"治咳嗽失音,咽喉諸病;解煤毒、茄子毒。熟者下氣和中,補脾運食,生津液,御風寒,已帶濁,澤胎養血。"
用法用量
內服:搗汁飲,1~3兩;煎湯或煮食。外用:搗敷或搗汁滴鼻。
複方
①治食物作酸:蘿蔔生嚼數片,或生菜嚼之亦佳。幹者、熟者、鹽醃者,及人胃冷者,皆不效。(《瀕湖集簡方》)
②治翻胃吐食:蘿蔔捶碎,蜜煎,細細嚼咽。(《普濟方》)
③治結核性、粘連性腸梗阻,機械性腸梗阻:白蘿蔔一斤,切片,加水1000毫升,煎至500毫升。每日一劑,一次服完。(內蒙古(中草藥新醫療法資料選編》)
④治失音不語:蘿蔔生搗汁,入薑汁同服。(《普濟方》)
⑤治痰熱喉閉:蘿蔔汁和皂角漿,吐之。(《普濟方》)
⑥治鼻衄不止:蘿蔔(搗汁)半盞,入酒少許,熱服,並以汁注鼻中皆良。或以酒煎沸,入蘿蔔再煎飲之。(《衛生易簡方》)
⑦治肺結核咯血:紅色大蘿蔔二斤,加水300毫升,煎到100毫升時,除去殘渣,再加入明礬三錢,蜂蜜三兩。每日三次,早晚空腹服用,每次60毫升。(《中國防癆》(2):90,1960)
⑧治消渴口乾:蘿蔔絞汁一升,飲之。(《食醫心鏡》)
⑨治諸熱痢、血痢及荊後大腸裡痛:蘿蔔,截碎,研細,濾清汁一小盞,蜜水相拌一盞,同煎。早午食前服,日晡以米飲下黃連阿膠丸百粒。無蘿蔔以蘿蔔子代之。(《普濟方》)
⑩治酒疾下血,旬日不止:生蘿蔔,揀稍大圓實者二十枚,留上青葉寸餘,及下根,用瓷瓶取井水煮令十分爛熱,姜米,淡醋,空心任意食之。用銀器重湯煮尤佳。(《壽親養老新書》蘿蔔菜)
⑾治偏正頭痛:生蘿蔔汁一蜆殼,仰臥,隨左右注鼻中。(《如宜方》)
⑿治湯火傷灼,花火傷肌:生蘿蔔搗塗之,子亦可。(《聖濟總錄》)
⒀治打撲血聚,皮不破者:蘿蔔或葉搗封之。(《綱目》)
⒁治滿口爛瘡:蘿蔔自然汁頻漱去涎。(《瀕湖集簡方》)
⒂治諸淋疼痛不可忍,及砂石淋:大蘿蔔切作一指厚四、五片,用好白蜜淹少時,安鐵鏟上,慢火炙幹,又蘸又炙,取盡一,二兩蜜,反覆炙令香熟,不可焦,候冷細嚼,以鹽湯送下。(《朱氏集驗醫方》瞑眩膏)
⒃治腳氣走痛:蘿蔔煎湯洗之,仍以蘿蔔曬乾為末,鋪襪內。(《聖濟總錄》)
性味
一年生或二年生直立草本,高可達1米。根肥厚,肉質、大小、色澤、形狀不一。莖租壯,具縱紋及溝,有分枝,多少有白霜。根生葉叢生,成琴形羽狀分裂,長達30釐米,疏生祖毛;莖下部葉琴形羽狀分裂,長12~24釐米,頂端裂片最大,先端鈍,兩側裂片4~6對,沿葉軸對生或互生,三角狀卵形,愈向下裂片愈小,先端銳,邊緣鈍齒狀或牙齒狀;莖上部的葉漸小,葉片矩圓形,長3~5釐米,寬1~1.5釐米,先端短尖,邊緣有淺鋸齒或近於全緣;基部具短柄或近無柄。總狀花序生於分枝頂端;萼片4,線狀長橢圓形,綠色,外面帶淡紫色;花瓣4,倒卵狀楔形,具長爪,白色,淡紫色或粉紅色3雄蕊4強;雌蕊1,子房細圓柱形。長角果圓柱形,肉質,在種子處稍向內縊縮,先端具較長的尖喙。種子呈卵圓形而微扁,直徑約3毫米,紅褐色。花期3~6月。果期5~8月。