昆布 中藥

探索全台中醫診所、中藥行、針灸推拿按摩院、養生館及養生資訊,助您健康生活

中藥 昆布

別名

綸布(《吳普本草》),海昆布(《山東中藥》)。

出處

《吳普本草》

來源

本品為海帶科植物海帶Laminaria japonica Aresch.或翅藻科植物昆布(鵝掌菜)Ecklonia kurome Okam.的乾燥葉狀體。夏、秋二季採撈,曬乾。

性味

鹹,寒。

功能主治

軟堅散結,消痰,利水。用於癭瘤,瘰癧,睪丸腫痛,痰飲水腫。

用法用量

6~12g。

複方

①治癭氣結核,癳癳腫硬:昆布一兩(洗去成味)。搗羅為散。每用一錢,以綿裹於好醋中浸過,含咽津覺藥味盡,即再含之。(《聖惠方》) ②治頸下卒結囊,漸大欲成癭:昆布、海藻等分。末之,蜜丸如杏核大,含,稍稍咽汁,日四、五。(《肘後方》) ③治癭氣初結,咽喉中壅悶,不治即漸漸腫大:檳榔三兩,海藻二兩(洗去鹹),昆布三兩(洗去鹹水)。上藥,搗羅為末,煉蜜和丸,如小彈子大,常含一丸咽津。(《聖惠方》) ④治氣癭,胸膈滿塞,咽喉項頸漸粗:昆布二兩(洗去鹹汁),通草一兩,羊靨二具(炙),海蛤一兩(研),馬尾海藻一兩(洗去鹹汁)。上五味,蜜丸如彈子,細細含咽汁。忌生菜、熱面、炙肉、蒜、筍。(《廣濟方》昆布丸) ⑤治膈氣噎塞不下食:昆布(洗淨,焙,末)一兩,樁杵頭細糠一合,共研。用老牛涎一合,生百合汁一合,慢煎入蜜攪成膏,與末杵丸,如芡實大。每服一丸,含化咽下。(《聖濟總錄》昆布方) ⑥治氣,膀胱急妨,宜下氣:昆布一斤,白米泔汁浸一宿,洗去鹹味,以水一鬥,煮令向熟,擘長三寸、闊四、五分,仍取蔥白一握,二寸切斷擘之,更合熟煮令昆布極爛,仍下鹽、酢、豉、糝調和,一依臛法,不得令鹹酸,以生薑、橘皮、椒末等調和,宜食粳米飯、粳米粥,海藻亦依此法,極下氣,大效,無所忌。(《廣濟方》昆布臛法)

性味

①海帶
多年生大型褐藻,植物體成熟時成帶狀,長可達6米以上。根狀固著器粗纖維狀,由數輪叉狀分歧的假根組成,假根末端有吸著盤。其上為圓柱狀的短柄,長5~15釐米。柄的上部為葉狀體,葉狀體幼時呈長卵狀,後漸伸長成帶狀,扁平,長2~6米,寬20~50釐米,堅厚,革質狀,中部稍厚,兩邊較薄,有波狀皺褶。生殖期在葉狀體兩面產生孢子囊。
生於較冷的海洋中,多附生於大幹潮線以下1~3米深處的巖礁上。分布山東,遼寧一帶沿海地區。目前已有人工養殖。
本植物的根狀固著器(海帶根)亦供藥用,另詳專條。
②昆布,又名:面其菜、黑昆布、鵝掌菜。
多年生大型褐藻。根狀固著器由樹枝狀的又狀假根組成,數輪重疊成圓錐狀,直徑5~15釐米。柄部圓柱狀或略扁圓形,中實,長8~100釐米,直徑10~15毫米,粘液腔道呈不規則的環狀,散生在皮層中。葉狀體扁平,革質,微皺縮,暗褐色,厚2~3毫米,1~2回羽狀深裂,兩側裂片長舌狀,基部楔形,葉緣一般有粗鋸齒。孢子囊群在葉狀體表面形成,9~11月產生遊孢子。
生於低潮線附近的巖礁上。分布福建、浙江等沿海地區。
③裙帶菜(姚可成《食物本草》)
多年生大型褐藻,植物體長約1~2米,寬可達1米。根狀固著器纖維狀,叉狀分枝,在柄的下端輪生。柄短,近扁圓柱形,直徑約10~15毫米。葉狀體扁平,棕褐色,柔革質;中央有明顯隆起的主肋,兩側較薄,通常形成多數羽狀柔軟的裂片,裂片邊緣有缺刻,有時不分裂,則呈卵形;上面散布許多黑色小斑,全面密生粘液腺。春季在柄的兩側著生木耳狀、厚而富含膠質的重疊折皺,內含孢子囊群,產生多數遊孢子。
生於低潮線以下1~4米深處的巖石上。分布浙江、福建、遼寧等沿海地區。