制法
將豬肺制淨，加水適量，放入料酒，煮七成熟，撈出，切成肺丁，同淘淨的大米、薏苡仁一起入鍋內，並放入蔥、姜、食鹽、味精、料酒，先置武火上燒沸，然後文火煨燉，米熟爛即可。
功能主治
補脾肺止咳。適用於慢性支氣管炎。
用法用量
可當飯吃。經常食用效果顯著。
注意事項
遵醫囑
砲製
暫無
性狀
暫無
使用規格
遵醫囑
貯藏條件
密封
性味
豬肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒蔥姜 食鹽味精各適量
