別名
水膠（《外臺》），牛皮膠（《本草圖經》），海犀膠（《綱目》），廣膠、明膠（《本經逢原》）。
出處
《食療本草》
來源
為牛科動物黃牛的皮所熬的膠。
性味
①《綱目》："甘，平，無毒。"
②《本草匯言》："甘，澀。"
功能主治
滋陰潤燥，止血消腫。治虛勞肺痿，咳嗽咯血，吐衄，崩漏，跌扑損傷。癰腫，燙傷。
①《本草拾遺》："療風，止洩，補虛。"
②《綱目》："治吐血、衄血。下血、血淋，下痢，妊婦胎動血下，風溼走注疼痛，打撲損傷，湯火灼瘡，一切癰疽腫毒，活血止痛，潤燥，利大小腸。"
③《醫林纂要》："補肺清金，滋陰養血，行水，利大腸。"
用法用量
內服：水、酒化衝，1～3錢；或入丸、散。外用：烊化塗。
複方
①治肺痿勞傷吐血：黃明膠（炙燥）二兩，花桑葉（陰乾）二兩。上二味，搗羅為細散。每服三錢匕，用生地黃汁調下，糯米飲亦得。（《聖濟總錄》補肺散）
②治咳嗽不差：黃明膠（炙令半焦），為末。每服一錢匕，人參末二錢匕，用薄豉湯一盞八分，蔥少許，入銚子，煎一兩沸後，傾入盞。遇咳嗽時，呷三、五口後，依前溫暖，卻準前咳嗽時吃之也。（《食療本草》）
③治虛勞尿精：幹膠三兩。末之，以酒二升和，分溫為三服，差止。（《千金方》）
④治吐血、咯血：黃明膠一兩（切作小片子，炙令黃），新綿一兩（燒作灰）。細研。每服-錢匕，新米飲調下，不計年歲深遠，並宜，食後臥時服。（《食療本草》）
⑤治妊娠卒下血：酒煮膠二兩，消盡頓服。（《肘後方》）
⑥治跌扑傷損：真牛皮膠一兩，幹冬瓜皮一兩（銼）。同炒存性，研末。每服五錢，熱酒一鐘調服，仍飲酒二、三鍾，暖臥，微汗。（《綱目》）
⑦治風溼走痛：牛皮膠一兩，薑汁半杯。同化成膏，攤紙上，熱貼之，冷即易。（《衛生雜興》）
⑧治面上木痺：牛皮膠，化和桂末，厚塗一、二分。（《摘元方》）
⑨治寒溼腳氣：牛皮膠一塊，細切，面炒成珠，研末。每服一錢，酒下。（《綱目》）
⑩斂瘡內消：黃明膠一兩，水半升消了，入黃丹一兩，再煮三、五沸，又放溫冷，以雞毛掃在瘡口上，如未成，即塗腫處。（《本事方》）
⑾治乳癤初發：黃明水膠，以濃醋化塗之。（《簡便單方》）
⑿治湯火瘡；水煎膠令稀稠得所，待冷塗瘡。（《鬥門方》）
性味
1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強壯結實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內有骨質角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其後方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。
2.角較長大面扁，上有很多任務發紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，後背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。
