別名
茴香菜（《千金·食治》），草蘹香（《本經逢原》），香絲菜（《植物名實圖考》）。
出處
《藥性論》
來源
為傘形科植物茴香的葉片。
性味
南川《常用中草藥手冊》:"味甘辛，性溫。"
功能主治
驅風，順氣，止痛。治痧氣，疝氣，癰腫。
①《藥性論》:"卒噁心腹中不安，煮食之即瘥。"
②《千金·食治》:"主霍亂，闢熱，除口氣。"
③《動植物民間藥》:"驅風，解熱。"
④《南京民間藥草》:"煎服，順氣發汗；泡酒，治小腸氣。"
用法用量
內服:煎湯，3～5錢；搗汁或浸酒。外用:搗敷。
複方
①治卒腎氣衝脅，如刀刺痛，喘息不得。亦甚理小腸氣:生搗茴香莖葉汁一合，投熱灑一合服之。（《食療本草》）
②治惡毒癰腫，或連陰髀間疼痛急攣，牽入少腹不可忍:茴香苗葉，搗取汁一升服之，日三、四用，其滓貼腫上。冬中根亦可用。（《本草圖經》）
③治腎虛耳嗚:茴香葉適量，搗緘取汁，滴耳心（右耳鳴滴左耳心，左耳嗚滴右耳心）。（《貴州草藥》）
性味
多年生草本，高0.4-2m。具強烈香氣。莖直立，光滑無毛，灰綠色或蒼白色，上部分枝開展，表面細縱溝紋。莖生葉互生；較下部的莖生葉葉柄長5-15cm，中部或上部葉的葉柄部或全部皮鞘狀，葉鞘邊緣膜質；葉片輪廓主國闊三角形，長約30cm，寬約40cm，四至五回羽狀全裂；末回裂片絲狀，長0.5-5cm，寬0.5-1cm。復傘形花序頂生或側生，徑3-15cm；小傘形花序有花14-30朵，花柄纖細，不等長，長0.3-1.2cm；花小，無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵形，淡黃色，長約1.5mm，寬約1mm，中部以上向內鄭曲，先端微凹；雄蕊5，花絲略長於花瓣，花葯卵圓形，淡黃色，縱裂；子房下位，2室，花柱基圓錐形，花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上。雙懸果長圓形，長3.5-6mm，寬1.5-2mm，主稜5條，尖銳；每稜槽內有油管1，合生面有油管2，胚乳腹面近平直或微凹。花期5-6月，果期7-9月。
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