鹿羹

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鹿羹

制法

暫無

功能主治

補益氣力,助五臟,強陰。主頭肉又治煩憊多夢,蹄治腳膝酸,血治肺痿吐血及崩帶下。

用法用量

上洗淨控幹,先以鹽、酒(多)、醋(少)浴過,用花椒、蒔蘿、茴香、紅豆、桂花(如無,桂皮代之),俱為細末,量肉多少下之,卻將酒、醋、醬油拌勻,加蔥白數莖,入銀器或瓦器內,密封其口,用重湯慢火煮,候軟爛,方可食。

注意事項

遵醫囑

砲製

暫無

性狀

暫無

使用規格

遵醫囑

貯藏條件

密封

性味

鹿肉不拘多少。