別名
鄧木鳥（《荊楚歲時記》），匹鳥（《禽經》），黃鴨（《綱目》）。
出處
《千金·食治》
來源
雁行目鴨科鴛鴦Aix galericulata （L.），以肉入藥。
性味
鹹，平。
①《千金·食治》："味苦，微溫，無毒。"
②《嘉祐本草》："味鹹，平，小毒。"
③《日用本草》："酸，無毒。"
功能主治
清熱解毒。主治瘻瘡，疥癬，血痔。
用法用量
肉適量，鮮用或焙乾用。
複方
①治五痔漏瘡：鴛鴦一隻，治如食法，煮令極熟，細細切，以五味、醋食之，羹亦妙。（《食醫心鏡》）
②治老人五痔，洩血不止，積日困劣無氣，亦療久瘻瘡：鴛鴦一枚，如常法，以五味、椒醬醃，火炙之令熟，空心漸食之。（《壽親養老新書》鴛鴦法炙方）
性味
雄鳥體長約43釐米。嘴扁，紅棕色。虹膜棕色，外圍有黃白色環。羽色絢麗，額和頭頂的中央翠綠，並帶金屬光澤；枕冠為銅赤、紫、綠及白色等長羽組成；頭頂兩側有純白眉紋；眼先淡棕黃，頰轉棕慄；眼的上方和耳羽棕白；頸側領羽細長如矛，呈輝慄色，羽軸淡黃；頦和喉幾純慄色。背和腰暗褐，而有銅綠色金屬反光；肩部兩側有白紋2條；最內2枚三級飛羽擴大成扇形而豎立。尾羽暗褐，而帶金屬綠色。上胸和胸側呈紫褐色金屬光澤；下胸兩側絨黑，鑲以顯著的白色橫帶2條，各羽基部灰褐色。下胸以至尾下覆羽純白。雌鳥較小，頭部灰褐，背部蒼褐色，腹部純白，翅無扇形羽。腳和趾紅黃色，蹼黑色。
棲息於內陸湖泊和溪流中。平時成對生活，飛行力頗強，築巢於樹洞內。
